「烹炊」の読み方・画数・意味

読み

画数

19画の苗字・名前
19画の地名

意味

料理を作ること

語源や由来

「烹炊」は「烹（ほう）」と「炊（すい）」の二字から成る。「烹」は煮る・調理する意、「炊」は飯を炊く意で、両方とも古代中国語に由来する。調理全般を指す漢語として日本に伝わり、現在も使われる。

「烹炊」の例文と使い方

日常会話

週末は家族のために丁寧に烹炊を楽しむ。

💡「料理を作ること」のやや格式ばった表現。日常会話では「料理する」が自然な場合が多い。

飲食店のメニュー

当店では季節の食材を使った烹炊にこだわっています。

💡高級感や伝統的な雰囲気を演出できるが、客層によっては分かりにくい可能性がある。

文化解説

茶道では、懐石料理の烹炊も重要な要素とされる。

💡伝統文化の文脈では適切だが、現代的な調理法には不向きなニュアンスを含む。

📝「調理」「炊事」より文学的で、特に和食の伝統的な料理法を連想させる。中国語の「烹飪」と混同しないよう注意。

同じ読みの別漢字：放水 豊水 宝水 芳水 法水 方水 峰水 芳翠 飽酔 迸水 方錐

「〇〇炊」一覧  

「ほう」から始まる言葉  「すい」で終わる言葉 

「烹」を含む二字熟語 「炊」を含む二字熟語

「烹」を含む三字熟語 「炊」を含む三字熟語

「烹」を含む四字熟語・慣用句・ことわざ 「炊」を含む四字熟語・慣用句・ことわざ

「烹」を含む五字熟語 「炊」を含む五字熟語

「烹炊」の英語訳・類義語・反対語

「烹」の英語・英訳 「炊」の英語・英訳

「ほうすい」以外の読み方を知っている
「烹炊」の意味・由来を知っている

「烹」の部首：火 灬 ひ・ひへん・れっか・れんが
「烹」の読み方
「烹」の書き方・書き順

「炊」の部首：火 灬 ひ・ひへん・れっか・れんが
「炊」の読み方
「炊」の書き方・書き順
中学生で習う漢字

「烹」の付く姓名   「炊」の付く姓名  

「烹炊」に似た二字熟語:
自炊   烹調   烹鮮   煮炊   雑炊  

「烹炊」と「湯炊」の違い

「烹炊」の書体比較

いろんなフォントで「烹炊」

手書き風「烹炊」

「烹炊」を中国語で発音: 

ピンイン: pēng chuī

英語での意味： cookery

「烹炊」の英訳を追加

「烹炊」の関連語・類義語：
割烹  懐石  料理  炊事  炊爨  料亭  調理法  煮炊き  板前  女将  調理  クッキング  日本料理 

「烹炊」の反対語・対義語：
生  未調理 

漢字：