「雑炊」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
ご飯を出汁で煮込んだ料理
語源や由来
「雑炊」の語源は、平安時代の「雑煮」に由来するとされる。米や野菜などを一緒に煮込んだ料理で、「雑」は「いろいろなものを混ぜる」、「炊」は「煮る」を意味する。室町時代以降、現在の「雑炊」の形に近づいたとされる。
「雑炊」の例文と使い方
日常会話
風邪をひいたので、今夜は雑炊を作って食べようと思う。
体調不良時に優しい食事としてよく用いられる。具材を工夫すると栄養バランスが良くなる
飲食店メニュー
当店の名物は、地鶏のだしを効かせた贅沢雑炊です。
高級感を出す場合は使用する出汁や具材の品質を強調すると効果的
伝統料理
お雑炊は正月の餅料理としても重要な役割を果たしてきました。
歴史的・文化的背景を説明すると理解が深まる
災害時
避難所ではアルファ米を使った簡単な雑炊が配給された。
非常食としての利点（調理の簡便さ・消化の良さ）をアピールできる
「雑炊」と「おじや」は類似料理だが、関西では「おじや」と呼ぶ傾向がある。米飯を煮る点では共通だが、雑炊は一度洗米する場合が多い
文脈別の「雑炊」の類義語・反対語
日常会話・個人の決断
医療・健康
「雑炊」は体調が優れない時や寒い日に好まれる料理です。状況に応じて、より具体的な料理名を使い分けると良いでしょう。
各漢字の詳細
中国語発音
「雑炊」を中国語で発音：