「蕹菜」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
ヒルガオ科の植物
語源や由来
蕹菜の語源・由来は不明である。確かな文献や資料が存在せず、推測や創作を避けるため、正確な情報を提示できない。
「蕹菜」の例文と使い方
農業・園芸
夏場の水田では、蕹菜の栽培が盛んに行われています。
「蕹菜」は主に東南アジアや中国南部で栽培される野菜で、日本では沖縄など温暖な地域で見られます。水田栽培の説明で使用すると効果的です。
健康・栄養
蕹菜には鉄分やカルシウムが豊富に含まれており、貧血予防に効果的です。
栄養価の高い野菜として紹介する際、具体的な含有栄養素とともに説明すると説得力が増します。
料理・食文化
台湾料理では、蕹菜をにんにく炒めにした『空心菜炒め』が人気です。
現地の料理名（中国語名「空心菜」）と併記すると、食文化の紹介としてより正確になります。
「蕹菜」は「空心菜」とも表記され、ヒルガオ科の水生植物です。類似の水菜類（クウシンサイなど）と混同されやすいため、学名Ipomoea aquaticaを併記する場合もあります。
文脈別の「蕹菜」の類義語・反対語
医療・健康
「蕹菜」は主に中華料理で使われる野菜です。栄養価が高いため、健康志向の料理に適しています。
各漢字の詳細
- 「菜」
中国語発音
「蕹菜」を中国語で発音：