「菜種油」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
アブラナの種子から採れる食用油
語源や由来
「菜種油」の語源は、原料となる「菜種」から来ている。菜種はアブラナ科の植物で、その種子から油を搾り取るため、「菜種油」と呼ばれるようになった。漢字の「菜」は野菜全般を指し、「種」は種子を意味する。
「菜種油」の例文と使い方
日常会話
今日の料理には菜種油を使いました。
菜種油は和食や洋食に幅広く使えるため、家庭での使用頻度が高い。
健康・栄養
菜種油はオメガ3脂肪酸が豊富で、健康に良いとされています。
健康志向の人に勧める際は、栄養成分を強調すると効果的。
料理レシピ
このレシピでは、菜種油を加熱して使うことで香ばしさを引き出します。
加熱調理に適しているため、揚げ物や炒め物に使うと良い。
ニュース
菜種油の価格が上昇し、家庭の食費に影響が出ています。
経済的な影響を伝える際は、具体的な数値を示すと説得力が増す。
菜種油は他の食用油と比べてクセが少なく、使いやすいのが特徴。ただし、加熱しすぎると風味が損なわれるので注意が必要。
各漢字の詳細
中国語発音
「菜種油」を中国語で発音：
英語での意味： canola oil, rapeseed oil