「湯引」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
熱湯でさっと茹でること
語源や由来
「湯引」の語源は、食材を熱湯にくぐらせる調理法に由来する。「湯」は熱湯、「引」は素早く通す動作を表し、短時間で加熱することを意味する。この調理法から転じて、簡素な食事や軽いもてなしを指すようになった。
各漢字の詳細
中国語発音
「湯引」を中国語で発音:
熱湯でさっと茹でること
「湯引」の語源は、食材を熱湯にくぐらせる調理法に由来する。「湯」は熱湯、「引」は素早く通す動作を表し、短時間で加熱することを意味する。この調理法から転じて、簡素な食事や軽いもてなしを指すようになった。
「湯引」を中国語で発音: