「硝酸塩」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
窒素と酸素を含む化合物で肥料や食品添加物に使用
語源や由来
硝酸塩の語源は、硝酸（HNO₃）の塩であることに由来する。硝酸は「硝石（しょうせき）の酸」を意味し、硝石（硝酸カリウム）から得られることから名付けられた。ラテン語の「nitrum」（天然の炭酸ナトリウム）に由来する「nitric acid」が日本語に訳された。
「硝酸塩」の例文と使い方
農業
硝酸塩は肥料として広く利用されており、作物の成長を促進します。
使用量に注意し、過剰施肥による土壌汚染を防ぎましょう。
食品添加物
ハムやソーセージには、保存料として硝酸塩が添加されることがあります。
食品表示を確認し、摂取量に気をつけることが大切です。
環境問題
工場排水に含まれる硝酸塩が河川を汚染し、生態系に影響を与えています。
適切な排水処理技術の導入が必要です。
化学実験
硝酸塩の反応を利用して、窒素化合物の生成実験を行いました。
取り扱い時は防護具を着用し、換気を十分に行ってください。
硝酸塩は亜硝酸塩と混同されやすいが、化学的性質や用途が異なります。食品添加物として使用される場合、発色剤や保存料の目的で用いられることが多いです。
文脈別の「硝酸塩」の類義語・反対語
学術・研究
医療・健康
硝酸塩は用途によって異なる文脈で使用されるため、具体的な用途に応じて適切な表現を選びましょう。
各漢字の詳細
中国語発音
「硝酸塩」を中国語で発音：
英語での意味： nitrate