「煮浸し」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
魚や野菜を醤油ベースの出汁で煮てから冷まし、味を染み込ませた料理
語源や由来
調理法から
「煮浸し」の例文と使い方
日常会話
今日の夕食は、煮浸しにしようと思っています。
煮浸しは簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもおすすめです。
料理レシピ
このレシピでは、魚を煮浸しにする方法を紹介します。
煮浸しを作る際は、火加減に注意して、素材の味を引き立てるようにしましょう。
食文化
煮浸しは、日本の伝統的な調理法の一つです。
煮浸しは、醤油ベースの出汁で煮てから冷ますことで、味が染み込みやすい特徴があります。
煮浸しは、魚や野菜を醤油ベースの出汁で煮てから冷まし、味を染み込ませた料理です。他の煮物と比べて、味がしっかりと染み込むのが特徴です。
文脈別の「煮浸し」の類義語・反対語
料理・飲食
家庭料理
「煮浸し」は日本の伝統的な調理法の一つで、味をじっくり染み込ませるのが特徴です。似たような調理法の料理と使い分ける際は、味付けや調理時間に注目しましょう。
各漢字の詳細
中国語発音
「煮浸し」を中国語で発音：