「煮浸し」の読み方・画数・意味

読み

にびたし

画数

23画の苗字・名前
23画の地名

意味

魚や野菜を醤油ベースの出汁で煮てから冷まし、味を染み込ませた料理

語源や由来

調理法から

各漢字の詳細

「煮」
「浸」

中国語発音

「煮浸し」を中国語で発音:

ピンイン: zhǔ jìn

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