「煮付」の読み方・画数・意味

読み

につけ

画数

17画の苗字・名前
17画の地名

意味

魚や肉を醤油や砂糖で濃く煮た料理

「煮付」の例文と使い方

日常会話
今日の夕食は鯖の煮付にしようと思っています。
💡「煮付」は家庭料理でよく使われる表現なので、カジュアルな会話で使用すると自然です。
料理レシピ
このレシピでは、魚を醤油と砂糖で煮付にする方法を紹介します。
💡料理レシピでは「煮付」を具体的な調理方法として説明する際に使うと効果的です。
飲食店のメニュー
本日の特別メニューは、鰤の煮付です。
💡飲食店のメニューでは「煮付」を料理名として使うことで、伝統的な和食の雰囲気を出すことができます。
📝「煮付」は魚や肉を醤油や砂糖で濃く煮た料理を指す言葉です。類語として「煮物」がありますが、「煮付」はより濃い味付けや煮詰めた状態を強調する点で異なります。

文脈別の「煮付」の類義語・反対語

🎨芸術・文化
類義語
  • 煮物:食材を煮込んだ料理
  • 佃煮:小魚や海藻を甘辛く煮た料理
  • 甘露煮:甘く煮た料理
反対語
💬日常会話・個人の決断
類義語
反対語
💡「煮付」は濃い味付けが特徴のため、味の濃淡や調理法によって類義語や反対語を使い分けましょう。

各漢字の詳細

「煮」
「付」

中国語発音

「煮付」を中国語で発音:

ピンイン: zhǔ fù

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