「添菜」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
料理に添える副菜
「添菜」の例文と使い方
日常会話
今日の夕食には、メインの魚料理に添菜として胡麻和えを用意しました。
「添菜」は副菜を指すため、メイン料理とセットで使うと自然です。和食の会話で特に有用。
飲食店のメニュー
当店の定食には、季節の添菜が3品付きます。
メニュー記載時は「副菜」「小鉢」と同義だが、和風の格式ある印象を与える。
料理レシピ
鶏の照り焼きを作る際、添菜に大根おろしを添えるとさっぱりします。
料理手順で使う場合は、メインとのバランスや栄養面の補完を意識した提案が効果的。
「惣菜」とは異なり、あくまでメインに添える少量の副菜を指す。漢字の「添(そえる)」のニュアンスを正確に表現したい場面で使用すると良い。
「添菜」を含む著名人の名字、名前や地名の読み方
各漢字の詳細
中国語発音
「添菜」を中国語で発音: