「唐辛子」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
辛味のある香辛料として使われる植物の実
語源や由来
「唐辛子」の語源は、日本に伝来した際に「唐(中国)」から来た「辛子(辛いもの)」と認識されたためとされる。ただし、唐辛子自体は南米原産で、中国を経由して日本に伝わった。正確な由来は不明。
「唐辛子」の例文と使い方
料理
このカレーには唐辛子がたっぷり入っているので、辛さが際立っています。
唐辛子の量を調節する際は、少量から始めて味を確認しながら加えると良い。
健康
唐辛子に含まれるカプサイシンは、代謝を促進する効果があると言われています。
過剰摂取は胃腸に負担をかける可能性があるため、適量を心がけること。
文化
唐辛子は、日本の七味唐辛子や韓国のコチュジャンなど、各国の料理に欠かせない存在です。
異なる文化での唐辛子の使い方を学ぶと、料理の幅が広がる。
唐辛子は「辣椒」や「チリペッパー」とも呼ばれるが、それぞれ微妙に使われる文脈や料理が異なる。
文脈別の「唐辛子」の類義語・反対語
唐辛子は辛味を加えるために使われることが多いですが、料理や健康の文脈で適切に使い分けることが重要です。
各漢字の詳細
- 「唐」
- 「辛」
- 「子」
中国語発音
「唐辛子」を中国語で発音:
英語での意味: cayenne pepper