「香菇」の読み方・画数・意味

読み

画数

20画の苗字・名前
20画の地名

意味

キノコの一種で食用にされる

「香菇」の例文と使い方

日常会話

今日のスープにはたくさん香菇が入っていて、とても美味しいです。

💡香菇はキノコの一種で、特に中華料理でよく使われる。日常会話では「キノコ」と言うことも多いが、香菇と指定することで具体的な種類を伝えられる。

料理レシピ

香菇を薄切りにして、炒め物に加えると風味が増します。

💡香菇は乾燥させたものもあり、水で戻して使うことも多い。レシピでは乾燥香菇と生香菇の使い分けに注意する。

健康情報

香菇にはビタミンDが豊富に含まれており、骨の健康に良いとされています。

💡香菇の栄養価を強調する際は、具体的な成分や効果を挙げると説得力が増す。

📝香菇はシイタケとも呼ばれるが、特に中華料理では香菇という呼び方が一般的。類語として「シイタケ」「マッシュルーム」などがあるが、それぞれ風味や用途が異なる。

各漢字の詳細

「香」

• 部首：香 かおり
• 「香」の書き方・書き順
• 小学校四年生で習う漢字

中国語発音

「香菇」を中国語で発音：

ピンイン: xiāng gū

漢字：