「酒杜氏」の読み方・画数・意味

読み

さかとうじ

画数

21画の苗字・名前
21画の地名

意味

酒杜氏は酒造りの専門家全般を指す

語源や由来

「酒杜氏」は、酒造りの責任者「杜氏」に「酒」を冠した語。杜氏は元々、中国の医聖・杜康に由来するとされ、日本では酒造りの長を指すようになった。酒杜氏はその専門性を強調した表現。

「酒杜氏」の例文と使い方

酒造業界
この蔵元の酒杜氏は、伝統の寒造り技法に精通している。
💡専門職としての敬意を込めて使用。略さず「杜氏」と呼ぶケースもある
観光ガイド
日本酒ツアーでは、酒杜氏による醸造工程の解説が人気です。
💡一般向け説明では「日本酒の職人」と補足すると親切
歴史資料
江戸時代の酒杜氏は冬季のみ酒蔵に住み込む慣習があった。
💡歴史的文脈では当時の呼称「醸造司」と比較説明すると深みが出る
📝「杜氏」単体でも同義だが、「酒」を付けることで職業的ニュアンスが強調される。類似語「蔵人」は作業員を指す点で異なる

文脈別の「酒杜氏」の類義語・反対語

🎨芸術・文化
類義語
反対語
💼ビジネス・経済・戦略
類義語
反対語
💻技術・IT
類義語
反対語
💡「酒杜氏」は伝統的な酒造りの専門家を指す言葉であり、現代の製造業や技術分野での使用には注意が必要です。

各漢字の詳細

「酒」
「杜」
「氏」

中国語発音

「酒杜氏」を中国語で発音:

ピンイン: jiǔ dù shì

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