「会席膳」の読み方・画数・意味

読み

かいせきぜん

画数

32画の苗字・名前
32画の地名

意味

正式な和食のコース料理を提供する形式

語源や由来

「会席膳」は、宴会や会合で供される料理を指す。「会席」は「会合の席」を意味し、「膳」は食事や食器を載せる台を表す。江戸時代頃から使われたとされるが、詳細な語源は不明。

「会席膳」の例文と使い方

料亭・旅館での食事
この旅館では、四季折々の食材を使った会席膳が楽しめます。
💡格式高い場で使われる表現。カジュアルな飲食店では「コース料理」と言い換えると自然
冠婚葬祭
結婚式の二次会で、簡略化した会席膳を提供しました。
💡正式な場面では「献立」や「膳部(ぜんぶ)」とも言い換え可能
観光パンフレット
当温泉街の名物は、地酒と会席膳がセットになったプランです。
💡外国人観光客向けには「traditional Japanese course meal」と併記すると親切
料理教室
今日は会席膳の基本である『一汁三菜』の盛り付けを学びます。
💡料理専門用語と組み合わせる時は、事前に定義を説明する配慮が必要
📝『懐石料理』と音が似るが、会席膳は宴会向け、懐石は茶事向けと用途が異なる。漢字表記が優先だが、ひらがな表記(かいせきぜん)も可

文脈別の「会席膳」の類義語・反対語

🎨芸術・文化
類義語
反対語
💬日常会話・個人の決断
類義語
反対語
💼ビジネス・経済・戦略
類義語
反対語
💡「会席膳」は格式高い場面で使われる表現です。カジュアルな場面では「コース料理」などと言い換えると良いでしょう。

各漢字の詳細

「会」
「席」
「膳」

中国語発音

「会席膳」を中国語で発音:

ピンイン: huì xí shàn

「会席膳」の意味をさらに詳しく(外部サイト)