「乾物」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
水分を抜いて保存しやすくした食品
「乾物」の例文と使い方
日常会話
乾物を使って栄養たっぷりのおかずを作りました。
乾物は長期保存が可能なので、非常食としても便利です。
料理レシピ
このスープには、乾物の切り干し大根がよく合います。
乾物を使う際は、水で戻す時間を考慮して調理計画を立てましょう。
食品保存
乾物は湿気の少ない冷暗所で保存すると品質が保てます。
密閉容器に入れることで、湿気や虫の侵入を防ぎましょう。
乾物は、水分を抜いて保存性を高めた食品全般を指します。類似語に「乾燥食品」がありますが、乾物は伝統的な製法で作られたものを指すことが多いです。
文脈別の「乾物」の類義語・反対語
食品・調理
医療・健康
「乾物」は保存性が高い反面、栄養価が低下することがあるため、用途に応じて使い分けましょう。
各漢字の詳細
中国語発音
「乾物」を中国語で発音：