「食材」の読み方・画数・意味

読み

しょくざい

画数

16画の苗字・名前
16画の地名

意味

食べ物の材料

語源や由来

「食材」は「食」と「材」からなる。「食」は食べ物、「材」は材料を意味し、料理に用いる材料全般を指す。漢語としての成立時期は不明だが、日本語では近代以降に一般的に使用されるようになった。

「食材」の例文と使い方

日常会話
今日の夕飯の食材は何を使う?
💡日常会話では、具体的な食材名を挙げると会話がスムーズに進みます。
料理レシピ
このレシピでは、新鮮な食材を使うことが重要です。
💡レシピでは、食材の鮮度や品質について言及すると、料理の質が向上します。
食品業界
当社は、安全で高品質な食材を提供しています。
💡食品業界では、食材の安全性や品質を強調することが重要です。
ニュース
最近の食材価格の上昇が家計に影響を与えています。
💡ニュースでは、食材価格の変動が消費者に与える影響を具体的に説明すると理解が深まります。
📝「食材」は「材料」と似ていますが、特に食べ物に関連する材料を指す点で異なります。

文脈別の「食材」の類義語・反対語

💬日常会話・個人の決断
類義語
  • 材料:料理を作るための原料
  • 食品:食べられるもの全般
  • 原料:製品を作るための基本物質
  • 素材:製品の基となるもの
反対語
  • 調味料:味を調整するための添加物
  • 廃棄物:使用されずに捨てられるもの
  • 加工品:加工された食品
  • 添加物:食品に加えられる化学物質
🏥医療・健康
類義語
反対語
🎨芸術・文化
類義語
反対語
💡「食材」は主に料理に使用される材料を指しますが、文脈によっては創作や健康などの分野でも比喩的に使用されます。

各漢字の詳細

「食」
「材」

中国語発音

「食材」を中国語で発音:

ピンイン: shí cái

英語での意味: foodstuff, ingredient

「食材」の英訳を追加

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