「除塩」の読み方・画数・意味

読み

画数

23画の苗字・名前
23画の地名

意味

塩分を取り除くこと

「除塩」の例文と使い方

医療・健康

高血圧の患者には、食事の除塩が推奨される。

💡医療現場では「減塩」と使い分ける必要がある。「除塩」は塩分を完全に除去するニュアンスが強い。

食品加工

この加工技術で魚の除塩率が90%向上した。

💡工業的な処理工程を説明する際に適切。一般消費者向けには「塩抜き」と言い換えると分かりやすい。

災害対策

津波被害後の農地除塩に多額の予算が割かれた。

💡専門用語として定着している文脈。報道では「塩分除去」と併記すると親切。

📝「脱塩」は化学用語、「減塩」は食品表示と用途が異なる。漢字熟語だがカタカナ表記（デソルト）も工業分野で見られる。

各漢字の詳細

「除」

• 部首：阜 阝 こざとへん
• 「除」の読み方
• 「除」の書き方・書き順
• 小学校六年生で習う漢字

「塩」

• 部首：土 つち・つちへん・どへん
• 「塩」の読み方
• 「塩」の書き方・書き順
• 小学校四年生で習う漢字

中国語発音

「除塩」を中国語で発音：

ピンイン: chú yán

漢字：