「野蔬」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
野生の野菜
「野蔬」の例文と使い方
料理・食文化
春の山菜採りでは、野沢菜やふきのとうなどの野蔬を楽しむことができる。
「野蔬」は和食や山菜料理の文脈で使われることが多い。フォーマルな場では「山菜」と言い換えると分かりやすい。
健康・自然食品
野蔬には豊富な栄養が含まれており、無農薬栽培の野菜として人気が高まっている。
健康食品の説明では「野生野菜」と併記すると理解度が向上する。科学的な文脈では学名を併記すべき場合もある。
文学・詩歌
「早春の野蔬摘む手に残る土の香」——この句では野蔬が季節の移ろいを表現する季語として用いられている。
文学的な表現では「野の草」や「山菜」とは異なる風情を出すことができるが、現代詩では説明が必要な場合もある。
「野蔬」は「山菜」とほぼ同義だが、より文学的・古典的なニュアンスを持つ。中国語の「野菜」とは意味が異なるため注意（中国語では一般的な野菜を指す）。
各漢字の詳細
- 「野」
- 「蔬」
中国語発音
「野蔬」を中国語で発音：