「辣白菜」の読み方・画数・意味

読み

ラーパーツァイ

画数

30画の苗字・名前
30画の地名

意味

白菜を唐辛子や酢で漬けた中国風の辛い漬物。中華料理の定番の前菜。

語源や由来

「辣」(からい)+「白菜」(はくさい)。中国語で「辛い白菜」を意味し、唐辛子・酢・ごま油などで和えた冷菜を指す。

「辣白菜」の例文と使い方

料理
辣白菜はビールのおつまみにぴったりだ。
💡中華風のピリ辛白菜漬けを指す際に使う。
📝中華料理店の定番メニュー。家庭でも作られるピリ辛白菜の漬物。

各漢字の詳細

「辣」
「白」
「菜」

中国語発音

「辣白菜」を中国語で発音:

ピンイン: là bái cài

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