「蔓菜」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
野菜の一種で、つる性の植物から収穫される葉や茎を食用とするもの
「蔓菜」の例文と使い方
日常会話
今日の夕食には、庭で育てた蔓菜を使ったサラダを作りました。
蔓菜は比較的珍しい野菜なので、説明を加えると相手に伝わりやすいです。
料理レシピ
蔓菜を軽く炒めて、塩コショウで味を調えるだけで美味しい一品が完成します。
蔓菜は火を通しすぎると食感が失われるので、短時間で調理するのがポイントです。
農業
蔓菜はつる性の植物で、支柱を立てて育てると収穫量が増えます。
蔓菜を栽培する際は、つるが絡みやすいように支柱やネットを設置することをお勧めします。
蔓菜は特定の植物を指すのではなく、つる性の植物から収穫される葉や茎を総称する言葉です。類似の野菜に「つるむらさき」や「ささげ」がありますが、これらは特定の植物を指す点で異なります。
各漢字の詳細
- 「蔓」
- 「菜」
中国語発音
「蔓菜」を中国語で発音：