「菜食」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
野菜を中心とした食事
語源や由来
「菜食」の語源は、野菜を意味する「菜」と食べることを意味する「食」の組み合わせ。中国語の「素食」(質素な食事)の影響も受け、野菜中心の食事を指すようになった。詳細な由来は不明。
「菜食」の例文と使い方
健康・栄養
最近は菜食を心がけることで、体調が良くなった。
「菜食」は野菜中心の食事を指すため、栄養バランスに注意が必要。タンパク質不足にならないよう、豆類やナッツを積極的に摂取すると良い。
環境問題
菜食は地球温暖化対策の一つとして注目されている。
環境意識の高い相手には「畜産業のCO2排出量削減」と関連付けて説明すると効果的。
レストラン・メニュー
当店の菜食コースは旬の野菜をふんだんに使用しています。
「ベジタリアン」や「ヴィーガン」とは異なる概念なので、料理の内容を明確に表示することが重要。
「菜食」は「精進料理」と混同されがちだが、後者は宗教的な背景を持つ点で異なる。また「ベジタリアン」は西洋発祥の概念で、卵・乳製品の扱いが異なる場合がある。
同じ読みの別漢字:才色 栽植 菜色 採食 彩食 莱食 采色 催色
「菜」を含む四字熟語・慣用句・ことわざ 「食」を含む四字熟語・慣用句・ことわざ
「さいしょく」以外の読み方を知っている
「菜食」の意味・由来を知っている
「菜」の部首:艸 艹 くさかんむり
「菜」の読み方
「菜」の書き方・書き順
小学校四年生で習う漢字
「食」の部首:食 飠 しょくへん
「食」の読み方
「食」の書き方・書き順
小学校二年生で習う漢字
「菜食」を中国語で発音:
ピンイン: cài shí