「背開き」の読み方・画数・意味 読みせびらき🔊 読み上げ 画数25画の苗字・名前25画の地名 意味魚を背中側から開くこと 文脈別の「背開き」の類義語・反対語📝料理・調理類義語腹開き：魚を腹側から開くこと三枚おろし：魚を3枚に下ろすこと節割り：魚を節ごとに切ること反対語丸ごと調理：魚を切らずに調理すること頭付き調理：頭を残して調理すること姿焼き：形を崩さず焼くこと📝漁業・水産業類義語下処理：魚を加工前処理することフィレ加工：魚をフィレ状に加工することさばき：魚を調理可能な状態にすること反対語活魚出荷：生きたまま出荷すること冷凍丸ごと：加工せず冷凍すること未処理出荷：加工せず出荷すること📝伝統工芸類義語割き：材料を割いて開くこと削り出し：材料を削り形作ること剥ぎ：材料を薄く剥ぐこと反対語一体成型：分割せず成形すること鋳造：溶かして型に流し込むこと積層：材料を重ねて作ること💡「背開き」は魚料理の専門用語として使われることが多いため、文脈に応じて適切な加工方法を選択しましょう。 同じ読みの別漢字背開関連する言葉「背〇〇」といえば？「〇〇き」一覧熟語「背」を含む二字熟語「開」を含む二字熟語「背」を含む三字熟語「開」を含む三字熟語「背」を含む四字熟語・慣用句・ことわざ「開」を含む四字熟語・慣用句・ことわざ「背」を含む五字熟語「開」を含む五字熟語英語・翻訳「背」の英語・英訳「開」の英語・英訳各漢字の詳細「背」部首：月 つき・つきへん「背」の読み方「背」の書き方・書き順小学校六年生で習う漢字「開」部首：門 もんがまえ「開」の読み方「開」の書き方・書き順小学校三年生で習う漢字「背」の付く姓名「開」の付く姓名中国語発音「背開き」を中国語で発音：ピンイン: bèi kāi 「背開き」の関連機能✍書き順を見る📚熟語を探す🖌習字・書道背開き電子印鑑作成🔤書体比較🅰フォント一覧✏手書き風 漢字：