「糊精」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
デンプンを分解して作られる粘着性のある物質
語源や由来
「糊精」の語源は、デンプンを加水分解して得られる粘着性のある物質であることから、「糊（のり）」と「精（せい、純粋なもの）」を組み合わせた造語。19世紀の化学用語として定着した。ドイツ語の「Dextrin」の訳語として採用された経緯もある。
「糊精」の例文と使い方
食品科学
糊精はデンプンを酵素分解して作られ、食品の粘着性を高めるために使用されます。
糊精は食品添加物として使用されるため、安全性や規制について確認することが重要です。
工業
糊精は接着剤の原料として、紙や布の接着に広く利用されています。
工業用糊精は食品用とは異なる規格があるため、用途に応じた製品を選ぶ必要があります。
医療
糊精は一部の医薬品の賦形剤として使用され、錠剤の成形を助けます。
医療用糊精は厳格な品質管理が求められるため、信頼できる供給元から入手することが重要です。
糊精はデンプン由来の物質であり、類似の物質にデキストリンがありますが、糊精はより低分子量で粘着性が高い点が特徴です。
文脈別の「糊精」の類義語・反対語
医療・健康
糊精は用途によって「食品添加物」「医薬品添加物」「工業用粘着剤」などと呼び分けられます。粘度や消化性の違いに注意しましょう。
各漢字の詳細
- 「糊」
- 「精」
中国語発音
「糊精」を中国語で発音：