「甘辛煮」の読み方・画数・意味

読み

あまからに

画数

24画の苗字・名前
24画の地名

意味

甘辛い味付けで煮た料理

「甘辛煮」の例文と使い方

料理レシピ
今日の夕食には、鶏肉の甘辛煮を作りました。
💡甘辛煮は、砂糖と醤油をベースにした味付けが特徴です。材料の下ごしらえをしっかり行うことで、より美味しく仕上がります。
飲食店のメニュー
当店の名物、鯖の甘辛煮をぜひご賞味ください。
💡メニューに記載する際は、甘辛煮の特徴や使用している食材を簡潔に説明すると、客の興味を引きやすくなります。
家庭での会話
母が作る里芋の甘辛煮は、子供の頃から大好きな味です。
💡家庭で甘辛煮を作る際は、好みで生姜やみりんを加えると、風味が豊かになります。
📝甘辛煮は、甘みと辛みのバランスが重要な料理です。類似の料理として「佃煮」がありますが、佃煮はより濃い味付けで長期保存に向く点が異なります。

文脈別の「甘辛煮」の類義語・反対語

💬日常会話・個人の決断
類義語
  • 甘煮:甘い味付けで煮た料理
  • 醤油煮:醤油ベースの味付けで煮た料理
  • 佃煮:濃い味付けで煮詰めた料理
  • 照り煮:甘みのある照りを出した煮物
反対語
  • 塩煮:塩味を主体とした煮物
  • 酢煮:酸味の強い煮物
  • 辛煮:辛味を強調した煮物
  • 白煮:味を付けずに煮た料理
🎨芸術・文化
類義語
  • 味噌煮:味噌ベースで煮た料理
  • 甘露煮:甘みを強くした煮物
  • 煮付け:濃い味付けで煮た魚料理
  • 煮物:野菜や魚介を煮た料理全般
反対語
💡「甘辛煮」は甘味と辛味のバランスが特徴の料理です。味付けの濃さや使用する調味料によって、他の煮物との違いを明確にしましょう。

各漢字の詳細

「甘」
「辛」
「煮」

中国語発音

「甘辛煮」を中国語で発音:

ピンイン: gān xīn zhǔ

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