「牛尾」の読み方・画数・意味

読み

画数

11画の苗字・名前
11画の地名

意味

牛の尾またはその部分を使った料理

「牛尾」の例文と使い方

料理

牛尾のスープはコラーゲンが豊富で美容に良いと言われています。

💡煮込む際は臭みを取るため事前に下茹ですると良い

食肉加工

牛尾は部位によって肉質が異なるため、用途に合わせてカット方法を変える必要がある。

💡スープ用なら関節部分ごと、焼き物用なら薄切りが適している

飲食店メニュー

当店の看板料理『赤ワイン煮込み牛尾』は3日間かけて調理します。

💡提供時に骨から外れやすいことを伝えると親切

📝「牛テール」と表記される場合もあるが、和食では漢字表記が一般的。類似部位に『牛すね』があるが、食感や調理法が異なる。

文脈別の「牛尾」の類義語・反対語

📝料理・飲食

類義語

• 牛すじ：牛の腱を使った料理
• テールスープ：牛尾を使ったスープ
• モツ煮込み：牛の内臓を使った煮込み料理
• 骨付き肉：骨付きの肉料理

反対語

• 野菜料理：野菜を主材料とした料理
• 魚料理：魚を主材料とした料理
• 鶏肉料理：鶏肉を主材料とした料理
• 豆腐料理：豆腐を主材料とした料理

🏥医療・健康

類義語

• コラーゲン：牛尾に含まれる成分
• 軟骨：牛尾に含まれる部位
• 骨髄：牛尾に含まれる部位
• 栄養スープ：牛尾を使った栄養豊富なスープ

反対語

• 低カロリー：カロリーが低い食品
• 低脂肪：脂肪が少ない食品
• 植物性：植物由来の食品
• ベジタリアン：野菜中心の食事

🎨芸術・文化

類義語

• 伝統料理：伝統的な料理
• 郷土料理：特定の地域の料理
• 骨付き料理：骨付きの料理
• スープ料理：スープ形式の料理

反対語

• 現代料理：現代的な料理
• フュージョン：異なる文化を融合した料理
• 簡易料理：手軽に作れる料理
• インスタント：即席の料理

💡牛尾は栄養価が高く、特にスープや煮込み料理に適していますが、カロリーや脂肪が高めなので、健康面を考慮して適度に摂取しましょう。

「牛尾」を含む著名人の名字、名前や地名の読み方

• 実業家の牛尾治朗さんは「うしおじろう」
• 銀行家の牛尾彦十郎さんは「うしおひこじゅうろう」
• 女優の牛尾田恭代さんは「うしおだやすよ」
• 「牛尾」を含む有名人の苗字・名前一覧

各漢字の詳細

「牛」

• 部首：牛 うし・うしへん
• 「牛」の読み方
• 「牛」の書き方・書き順
• 小学校二年生で習う漢字

「尾」

• 部首：尸 しかばね・しかばねかんむり
• 「尾」の読み方
• 「尾」の書き方・書き順
• 中学生で習う漢字

中国語発音

「牛尾」を中国語で発音：

ピンイン: niú wěi

漢字：