「熱凝固」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
熱によってタンパク質などが固まる現象
語源や由来
「熱凝固」の語源は、日本語の「熱」と「凝固」の組み合わせ。熱は温度の高さを表し、凝固は液体が固体になる現象を指す。この語は、熱を加えることで物質が固まる現象を表現するために作られた合成語。
「熱凝固」の例文と使い方
料理
卵を加熱すると、熱凝固によって白身が固まります。
調理科学の文脈で使われるため、専門的な説明が必要な場合は補足すると良い。
医療
レーザー治療では、熱凝固を利用して出血を止める。
医療現場では一般的な用語だが、患者向けには「タンパク質が固まる現象」と平易に説明する配慮が望ましい。
工業
この接着剤は熱凝固性樹脂を使用しており、加熱すると強固に固まる。
材料工学の専門用語として使う場合、温度条件などの具体的な数値を併記すると正確性が増す。
「凝固」単体でも熱を伴う場合があるが、「熱凝固」は加熱が必須条件である点で区別される。類語「ゲル化」は冷却凝固も含む広義の概念。
各漢字の詳細
中国語発音
「熱凝固」を中国語で発音：