「熟成」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
食材や飲料を時間をかけて熟させること
語源や由来
「熟成」の語源は、「熟す(じゅくす)」と「成る(なる)」の組み合わせ。食材や物質が時間をかけて変化し、品質や風味が向上する過程を表す。この言葉は、特に食品や酒類の製造過程で使用される。
「熟成」の例文と使い方
料理
この牛肉は3週間熟成させたので、風味が豊かです。
食材の品質や熟成期間によって風味が大きく変わるため、具体的な期間や方法を明記すると説得力が増します。
酒類
このワインは樽熟成によって複雑な味わいが生まれています。
熟成方法(樽・瓶など)や環境(温度・湿度)を説明すると専門性が伝わります。
ビジネス(比喩的表現)
新商品のコンセプトは、市場調査データを熟成させて練り上げました。
比喩として使う場合は「時間をかけて洗練させる」というニュアンスが適切です。抽象的な概念に使う際は説明を補足しましょう。
「熟成」は「発酵」や「腐敗」と混同されがちですが、意図的に品質向上を図るプロセスを指します。食品以外にも「熟成期間」などの複合語で使われることがあります。
文脈別の「熟成」の類義語・反対語
食品・飲料
芸術・文化
「熟成」は時間をかけることで価値が高まるプロセスを指しますが、文脈によっては「待ちすぎ」と捉えられる場合もあるため、適切な期間を考慮しましょう。
各漢字の詳細
中国語発音
「熟成」を中国語で発音: