「煮出」の読み方・画数・意味

読み

画数

17画の苗字・名前
17画の地名

意味

煮て成分を抽出すること

「煮出」の例文と使い方

料理

昆布を煮出して出汁を取る。

💡「煮出」は、食材を煮てその成分を抽出することを指します。特に出汁を取る際によく使われる表現です。

漢方薬

漢方薬を煮出して煎じる。

💡漢方薬の調製において、薬草を煮て有効成分を抽出することを「煮出」と言います。火加減や時間に注意が必要です。

化学実験

植物から色素を煮出して抽出する。

💡化学実験では、植物などの素材を煮て特定の成分を抽出する際に「煮出」という表現を使います。温度管理が重要です。

📝「煮出」は、主に食材や薬草などを煮て成分を抽出する行為を指します。類語として「煎じる」がありますが、「煎じる」は特に漢方薬の調製に使われることが多いです。

各漢字の詳細

「煮」

• 部首：火 灬 ひ・ひへん・れっか・れんが
• 「煮」の読み方
• 「煮」の書き方・書き順
• 中学生で習う漢字

「出」

• 部首：凵 かんにょう・うけばこ
• 「出」の読み方
• 「出」の書き方・書き順
• 小学校一年生で習う漢字

中国語発音

「煮出」を中国語で発音：

ピンイン: zhǔ chū

漢字：