「煮凝」の読み方・画数・意味

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「煮凝」の要点

「煮凝」の読み方は「にこごり」です。総画数は28画です。意味は「煮汁が冷えて固まった料理」。

読み方
にこごり
総画数
28画
意味
煮汁が冷えて固まった料理

出典・参考文献 / 運営者情報 / 誤りの報告

読み

にこごり

画数

「煮凝」の総画数は28画です。

28画の苗字・名前
28画の地名

意味

煮汁が冷えて固まった料理

「煮凝」の例文と使い方

日常会話
昨日の晩ご飯は煮凝りが主役で、家族みんなで美味しくいただきました。
💡煮凝りは家庭料理としてよく使われる表現なので、カジュアルな会話で自然に使えます。
料理レシピ
このレシピでは、煮汁をしっかり冷やして煮凝りを作ることがポイントです。
💡レシピ説明では、煮凝りの作り方やポイントを具体的に説明すると良いでしょう。
飲食店のメニュー
本日の特選料理は、鮭の煮凝りです。ぜひご賞味ください。
💡メニューでは、煮凝りを使った料理の魅力を簡潔に伝えることが重要です。
📝煮凝りは、煮汁が冷えて固まった料理を指す言葉で、特に魚介類を使った料理に使われることが多い。類語として「煮こごり」がありますが、こちらはより広い意味で使われることがあります。

「煮凝」の類義語・反対語

📝料理・食品
類義語
  • ゼリー寄せ:冷やして固めた料理
  • 冷製料理:冷やして提供する料理
  • 煮こごり:煮汁が冷えて固まった料理
  • 寒天寄せ:寒天で固めた料理
反対語
  • 温かい料理:熱い状態で提供する料理
  • スープ:液体状の温かい料理
  • 煮物:煮汁をそのまま使う料理
  • 鍋料理:熱いまま食べる料理
💡「煮凝」は冷やして固めた料理を指すため、温かい料理や液体状の料理とは対照的です。文脈に応じて適切な表現を使い分けましょう。

各漢字の詳細

「煮」
「凝」

中国語発音

「煮凝」を中国語で発音:

ピンイン: zhǔ níng

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