「板長」の読み方・画数・意味
読み方
画数
意味
寿司屋の料理長
語源や由来
板長は江戸時代の料理屋で調理場を統括する責任者の呼称。板とは調理台を指し、長は責任者を意味する。板場の長(板長)が略され、現在も料理長を指す言葉として使われる。主に寿司屋や和食店で用いられる。
「板」を含む四字熟語・慣用句・ことわざ 「長」を含む四字熟語・慣用句・ことわざ
「いたちょう」以外の読み方を知っている
「板長」の意味・由来を知っている
「板」の部首:木 き・きへん
「板」の読み方
「板」の書き方・書き順
小学校三年生で習う漢字
「長」の部首:長 ながい
「長」の読み方
「長」の書き方・書き順
小学校二年生で習う漢字
「板長」を中国語で発音:
ピンイン: bǎn zhǎng

