「厚揚」の読み方・画数・意味

読み

画数

21画の苗字・名前
21画の地名

意味

厚く切って揚げた豆腐

「厚揚」の例文と使い方

料理レシピ

厚揚げを野菜と一緒に炒めて、醤油ベースのタレで味付けしました。

💡厚揚げはそのまま食べることもできますが、炒め物や煮物に使うと味が染み込みやすくなります。

飲食店のメニュー

本日の定食には、厚揚げの味噌煮が付いています。

💡厚揚げは豆腐よりも食感がしっかりしているため、メインのおかずとしても活用できます。

健康食品の説明

厚揚げは高タンパクで低カロリー、ダイエット中の方にもおすすめです。

💡厚揚げは栄養価が高いですが、油で揚げているためカロリーには注意が必要です。

📝厚揚げは「厚く切って揚げた豆腐」を指し、一般的な「揚げ豆腐」とは異なり、厚切りで食感がしっかりしているのが特徴です。

各漢字の詳細

「厚」

• 部首：厂 がんだれ
• 「厚」の読み方
• 「厚」の書き方・書き順
• 小学校五年生で習う漢字

「揚」

• 部首：手 扌 て・てへん
• 「揚」の読み方
• 「揚」の書き方・書き順
• 中学生で習う漢字

中国語発音

「厚揚」を中国語で発音：

ピンイン: hòu yáng

漢字：