「中力粉」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
小麦粉の中間的なタンパク質含有量
語源や由来
「中力粉」の語源・由来は、小麦粉のタンパク質含有量(8~10%)が「中」程度で、粘りや弾力が「強力粉」と「薄力粉」の中間であることに由来する。製粉業界で分類された用語。
「中力粉」の例文と使い方
料理
このレシピでは、中力粉を使うと生地の弾力がちょうど良くなります。
中力粉はパンやうどんなど、弾力が必要な料理に適しています。強力粉や薄力粉との違いを理解して使い分けましょう。
食品製造
当社の製品は、中力粉を使用することで、独特の食感を実現しています。
中力粉は食品製造において、中間的なタンパク質含有量を活かした製品開発に役立ちます。品質管理に注意を払いましょう。
栄養学
中力粉は、タンパク質含有量が中間的で、バランスの取れた栄養源として推奨されます。
中力粉の栄養価を理解し、食事計画に取り入れることで、バランスの良い栄養摂取が可能です。
中力粉は、強力粉と薄力粉の中間的な特性を持ち、様々な料理や食品に適しています。用途に応じて適切に使い分けることが重要です。
各漢字の詳細
中国語発音
「中力粉」を中国語で発音:
英語での意味: wheat flour