「飣餖」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
食べ物を飾り付けること
語源や由来
「飣餖」は、中国の古典文献『礼記』に由来する言葉で、祭礼や宴会の際に供える食べ物を指す。特に、小さく切った肉や魚を盛り付けたものを意味し、後に転じて、細かい物事や瑣末なことを表すようになった。
「飣餖」の例文と使い方
料理
おせち料理の準備では、飣餖に時間をかけて美しく盛り付ける。
和食の伝統的な盛り付け技術として使えるが、現代ではやや古風な表現なので、説明を加えると親切。
文学・詩歌
彼の俳句は、言葉の飣餖が過ぎて自然さを欠いていると批評された。
比喩的に「過剰な装飾」を指す文芸批評用語として使えるが、専門的な文脈以外では分かりにくい。
冠婚葬祭
婚礼の料理は、縁起物で飣餖を施した特別な仕立てになっている。
格式ばった儀礼的な場面で適切。若い世代には「飾り付け」と言い換えた方が伝わりやすい場合も。
「盛り付け」「飾り切り」と異なり、特に「見栄えを重視した伝統的な装飾」のニュアンス。現代では料理研究家や文化解説など限定的な場面でしか使われない。
中国語発音
「飣餖」を中国語で発音: