「重鍋」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
二重構造の鍋
「重鍋」の例文と使い方
料理
重鍋を使うと、食材のうまみを逃さずに調理できます。
重鍋は熱伝導が良いため、弱火でじっくり調理するのに適しています。強火で使用すると焦げ付きの原因になるので注意が必要です。
キッチン用品の説明
この重鍋は内鍋と外鍋の二重構造になっており、保温性に優れています。
重鍋を購入する際は、素材(ステンレスやアルミなど)やサイズを用途に合わせて選ぶことが重要です。
料理教室
今日は重鍋を使って、シチューを作ります。二重構造なので焦げ付きにくいですよ。
重鍋を使用する際は、鍋底全体に均等に熱が伝わるように食材を広げて入れると良いでしょう。
重鍋は『二重鍋』とも呼ばれることがありますが、『重鍋』の方が一般的です。類似の調理器具として『圧力鍋』がありますが、重鍋は圧力調理ではなく、主に保温や焦げ付き防止を目的としています。
各漢字の詳細
- 「重」
- 「鍋」
中国語発音
「重鍋」を中国語で発音: