「酢飯」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
酢で味付けしたご飯
語源や由来
「酢飯」の語源は、酢を混ぜた飯を指す言葉として成立した。具体的な由来は不明だが、酢を用いて調理された飯を表す語として古くから使用されてきたと考えられる。
「酢飯」の例文と使い方
料理・調理
寿司を作る際には、酢飯の味加減が重要です。
酢飯は寿司の基本となるため、酢と砂糖、塩のバランスを調整することが大切です。
日常会話
今日の夕飯は酢飯を使ったちらし寿司にしようと思っています。
酢飯は和食のさまざまな料理に使えるため、覚えておくと便利です。
飲食店・メニュー
当店の寿司は、特製の酢飯を使用しております。
飲食店では酢飯のレシピを独自にアレンジしている場合が多いため、特徴をアピールすると良いでしょう。
酢飯は「すめし」とも読むが、一般的には「すしめし」と呼ばれることが多い。類語として「シャリ」があるが、こちらは寿司飯を指す隠語的な表現。
文脈別の「酢飯」の類義語・反対語
「酢飯」は主に寿司や和食に関連して使われるため、文脈に応じて「寿司飯」や「しゃり」などの表現を使い分けると効果的です。
各漢字の詳細
中国語発音
「酢飯」を中国語で発音：