「豆板」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
大豆を原料とした食品
「豆板」の例文と使い方
日常会話
今日の夕食には豆板醤を使った麻婆豆腐を作りました。
豆板醤は辛味が強いので、使用量に注意しましょう。
料理レシピ
豆板醤を加えることで、料理に深みと辛味が加わります。
豆板醤は炒める前に加えることで、香りが引き立ちます。
食品紹介
豆板は大豆を発酵させて作られる、中国料理に欠かせない調味料です。
豆板醤は保存がきくので、常備しておくと便利です。
豆板は豆板醤として調味料として使われることが多く、単独で使われることは少ない。類語として味噌や醤油があるが、豆板醤は特に辛味が特徴的。
各漢字の詳細
中国語発音
「豆板」を中国語で発音：