「薬味」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
料理に風味を加えるための香辛料
語源や由来
「薬味」の語源は、漢方薬の材料として使われる香辛料や香味野菜を指す「薬」と「味」の組み合わせ。これらの食材が薬効を持つと考えられ、料理の風味を引き立てる役割から、調味料や添え物を総称する言葉となった。
「薬味」の例文と使い方
日常会話
そばを食べる時は、薬味としてわさびやネギを添えるのが好きです。
薬味は料理の風味を引き立てる役割があるため、好みに合わせて調整すると良いでしょう。
飲食店のメニュー
当店のラーメンには、薬味としてニンニクや唐辛子が用意されています。
薬味の種類を明記することで、客の選択肢を広げることができます。
料理レシピ
このサラダには、薬味としてしょうがとごまを加えるとさらに美味しくなります。
薬味を加えるタイミングや量を具体的に記載すると、再現性が高まります。
薬味は香辛料や香味野菜など、料理に風味を加えるものを指します。類似語の「調味料」とは異なり、直接的な味付けではなく風味付けが主な目的です。
文脈別の「薬味」の類義語・反対語
料理・飲食
医療・健康
「薬味」は料理だけでなく、物事に独特の味わいやアクセントを加える比喩的表現としても使われます。文脈に応じて使い分けましょう。
ありがとうございました
「薬味」を含む著名人の名字、名前や地名の読み方
- とある魔術の禁書目録の薬味久子さんは「やくみひさこ」
各漢字の詳細
中国語発音
「薬味」を中国語で発音：
英語での意味： spice