「芋飯」の読み方・画数・意味

読み

いもめし

画数

18画の苗字・名前
18画の地名

意味

芋を混ぜて炊いたご飯

語源や由来

「芋飯」の語源・由来は、サトイモ(芋)を使った炊き込みご飯(飯)を指すことから。具体的な起源や語源の詳細は不明だが、食材名と料理法を組み合わせた一般的な命名と考えられる。

「芋飯」の例文と使い方

日常会話
今日の夕飯は芋飯にしようと思って、さつまいもを買ってきたよ。
💡家庭で作る際は、さつまいもの甘みがご飯に染みて美味しくなるので、炊飯器の水加減を少し少なめにすると良い。
レシピ紹介
この芋飯のレシピは、里芋と鶏肉を一緒に炊き込むことで風味が増します。
💡里芋を使う場合はアク抜きをしっかり行い、粘り気を抑えると食べやすくなる。
伝統料理
郷土料理としての芋飯は、地域によって使われる芋の種類や調味料が異なります。
💡地域の特色を出すために、地元産の芋や調味料を使用することが推奨される。
📝芋飯は、『いもめし』とも呼ばれ、主にさつまいもや里芋を使用する。類似の料理に『五目飯』があるが、芋飯は芋を主役にした点が特徴。

文脈別の「芋飯」の類義語・反対語

💬日常会話・個人の決断
類義語
反対語
  • 白米:何も混ぜていないご飯
  • 玄米:精米していない米
  • 麦ご飯:麦を混ぜて炊いたご飯
  • 雑穀米:雑穀を混ぜて炊いたご飯
🎨芸術・文化
類義語
反対語
🏥医療・健康
類義語
反対語
💡「芋飯」は具材を混ぜて炊くご飯の一種です。文脈に応じて、類義語や反対語を使い分けることで、より具体的な表現が可能です。

各漢字の詳細

「芋」
「飯」

中国語発音

「芋飯」を中国語で発音:

ピンイン: yù fàn

「芋飯」の意味をさらに詳しく(外部サイト)