「炊き」の読み方・画数・意味
読み
画数
12画の苗字・名前
12画の地名
意味
食物を煮る
文脈別の「炊き」の類義語・反対語
- 煮る:食材を水とともに加熱する
- 茹でる:熱湯で食材を加熱する
- 蒸す:蒸気で食材を加熱する
- 煮込む:長時間煮る
- 焼く:直火で食材を加熱する
- 炒める:少量の油で食材を加熱する
- 揚げる:多量の油で食材を加熱する
- 冷やす:食材を低温にする
- 調理:食材を加工して食べやすくする
- 加熱:食材を熱で処理する
- 加圧調理:圧力鍋で調理する
- 温める:食材を温かい状態にする
- 生食:食材をそのまま食べる
- 冷凍:食材を凍らせる
- 保存:食材を長期間保管する
- 非加熱:食材を加熱せずに食べる
💡「炊き」は主に米を煮る行為を指しますが、他の食材を煮る場合にも使える表現です。文脈に応じて適切な類義語を使い分けましょう。
中国語発音
「炊き」を中国語で発音:
ピンイン: chuī