「漬物」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
野菜を塩や糠などに漬けて発酵させた食品
語源や由来
「漬物」の語源は、「漬ける」という動詞に由来する。「漬ける」は食材を塩や調味液に浸して保存・加工することを指し、その行為によって作られた食品を「漬物」と呼ぶようになった。平安時代の文献にも「つけもの」の記述が確認されている。
「漬物」の例文と使い方
日常会話
朝食に漬物とお味噌汁を食べると、体が温まります。
和食の定番として自然に使える。『お漬物』と丁寧語にする場合も多い
飲食店のメニュー
本日の漬物盛り合わせ（白菜・大根・きゅうり）
材料を併記すると親切。『自家製漬物』とアピールするのも効果的
健康情報
漬物は乳酸菌が豊富ですが、塩分過多に注意が必要です。
栄養面のメリット/デメリットを併記すると説得力が増す
伝統文化
各地方の漬物には、その土地の気候や風土が反映されています。
『〇〇の郷土漬物』のように地域性を強調できる
『漬け物』と表記される場合もあるが、ほぼ同義。キムチやピクルスとは製法が異なる点に注意
文脈別の「漬物」の類義語・反対語
医療・健康
芸術・文化
「漬物」は発酵食品としての健康効果や、伝統的な食文化としての側面など、文脈に応じて適切な表現を使い分けましょう。
各漢字の詳細
中国語発音
「漬物」を中国語で発音：