「東坡肉」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
蘇軾が好んだ豚の角煮
語源や由来
「東坡肉」の語源は、中国北宋の文人・蘇軾（蘇東坡）に由来する。蘇軾は杭州の知事時代に、豚肉を醤油と酒で煮込んだ料理を考案し、民衆に広めたとされる。彼の号「東坡」にちなんで「東坡肉」と名付けられた。
「東坡肉」の例文と使い方
料理
今日の夕食は東坡肉を作ってみました。
東坡肉は豚バラ肉を長時間煮込む料理なので、火加減に注意しましょう。
文化紹介
中国料理の代表的な一品として、東坡肉を紹介しました。
東坡肉の歴史や由来を説明すると、より興味深い紹介になります。
旅行
杭州に行ったら、東坡肉を食べるのが定番です。
現地のレストランで本場の味を楽しむことをお勧めします。
東坡肉は蘇軾（東坡）が好んだ料理として知られ、中国料理の中でも特に有名な一品です。
文脈別の「東坡肉」の類義語・反対語
芸術・文化
「東坡肉」は中国料理の代表的な一品ですが、地域や文化によって異なる呼び方や調理法があるため、文脈に応じて適切な表現を使い分けましょう。
各漢字の詳細
- 「東」
- 「坡」
- 「肉」
中国語発音
「東坡肉」を中国語で発音：