「干し魚」の読み方・画数・意味

読み

ほしうお

画数

15画の苗字・名前
15画の地名

意味

乾燥させた魚

「干し魚」の例文と使い方

食文化
干し魚は日本の伝統的な保存食品として重宝されてきました。
💡栄養価が凝縮されているため少量でも旨味が強い。調理時は塩分に注意
郷土料理
能登半島の「いしり」は干し魚を発酵させた調味料です。
💡地域特有の製法があるため、現地では説明を聞くと理解が深まります
健康食品
カルシウム豊富な干し魚をおやつ代わりに食べています。
💡歯ごたえがあるので咀嚼力向上に効果的だが、硬すぎるものは避ける
贈答品
瀬戸内の小魚の干し魚を土産に買って帰りました。
💡パッケージの通気性と消費期限を確認することが大切
📝「干物(ひもの)」とほぼ同義だが、干し魚は魚に限定した表現。中国語の「魚乾」とは製法が異なる場合がある

各漢字の詳細

「干」
「魚」

中国語発音

「干し魚」を中国語で発音:

ピンイン: gàn yú

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