「叉焼麺」の読み方・画数・意味

読み

画数

31画の苗字・名前
31画の地名

意味

- チャーシューが乗った麺料理

語源や由来

「叉焼麺」の語源は、中国料理の「叉焼」（チャーシュー）と「麺」を組み合わせたもの。叉焼は広東語で「串焼き」を意味し、豚肉を甘辛く味付けして焼いた料理。これが麺のトッピングとして用いられ、「叉焼麺」と呼ばれるようになった。日本ではラーメンの具として定着し、名称もそのまま広まった。

各漢字の詳細

「叉」

• 部首：又 また
• 「叉」の読み方
• 「叉」の書き方・書き順

「焼」

• 部首：火 灬 ひ・ひへん・れっか・れんが
• 「焼」の読み方
• 「焼」の書き方・書き順
• 小学校四年生で習う漢字

「麺」

• 部首：麥 麦 ばくにょう
• 「麺」の読み方
• 「麺」の書き方・書き順
• 中学生で習う漢字

中国語発音

「叉焼麺」を中国語で発音：

ピンイン: chā shāo miàn

漢字：