「凍結乾燥」の読み方・画数・意味
読み
意味
凍結した状態で真空下で水分を昇華させる乾燥方法
語源や由来
「凍結乾燥」は、食品や医薬品の保存技術として開発された。語源は、物質を凍結させた後、真空状態で水分を昇華させる乾燥方法に由来する。この技術は20世紀初頭に確立され、凍結と乾燥のプロセスを組み合わせたことから「凍結乾燥」と呼ばれるようになった。
「凍結乾燥」の例文と使い方
食品加工
凍結乾燥技術を使うことで、フルーツの栄養素をそのまま保ちながら長期保存が可能になります。
凍結乾燥は食品の品質を保つために有効ですが、コストがかかるため、高価な食材や特別な用途に適しています。
医薬品製造
このワクチンは凍結乾燥処理を施しており、常温での輸送が可能です。
医薬品の凍結乾燥は安定性を高めるために重要ですが、プロセスが複雑で専門知識が必要です。
科学研究
サンプルを凍結乾燥することで、水分を除去しつつ細胞構造を維持することができます。
研究において凍結乾燥はサンプルの保存に役立ちますが、適切な設備と技術が必要です。
凍結乾燥は、他の乾燥方法と比べて品質を保ちやすいですが、時間とコストがかかる点に注意が必要です。類似の技術として『真空乾燥』がありますが、凍結乾燥はより低温で行われる点が異なります。
文脈別の「凍結乾燥」の類義語・反対語
「凍結乾燥」は主に医療や食品産業で使用されますが、技術文書では「フリーズドライ」や「リオフィリゼーション」などの専門用語が好まれる場合があります。文脈に応じて適切な表現を選択しましょう。
「凍」を含む二字熟語 「結」を含む二字熟語 「乾」を含む二字熟語 「燥」を含む二字熟語
「凍」を含む三字熟語 「結」を含む三字熟語 「乾」を含む三字熟語 「燥」を含む三字熟語
「凍」を含む四字熟語・慣用句・ことわざ 「結」を含む四字熟語・慣用句・ことわざ 「乾」を含む四字熟語・慣用句・ことわざ 「燥」を含む四字熟語・慣用句・ことわざ
「凍」を含む五字熟語 「結」を含む五字熟語 「乾」を含む五字熟語 「燥」を含む五字熟語
「凍」の英語・英訳 「結」の英語・英訳 「乾」の英語・英訳 「燥」の英語・英訳
「とうけつかんそう」以外の読み方を知っている
「凍結乾燥」の意味・由来を知っている
「凍」の部首：冫 にすい
「凍」の読み方
「凍」の書き方・書き順
中学生で習う漢字
「結」の部首：糸 いとへん
「結」の読み方
「結」の書き方・書き順
小学校四年生で習う漢字
「乾」の部首：乙 乚 おつ・おつにょう・つりばり
「乾」の読み方
「乾」の書き方・書き順
中学生で習う漢字
「燥」の部首：火 灬 ひ・ひへん・れっか・れんが
「燥」の読み方
「燥」の書き方・書き順
中学生で習う漢字
「凍」の付く姓名 「結」の付く姓名 「乾」の付く姓名 「燥」の付く姓名
「凍結乾燥」を中国語で発音: 
ピンイン: dòng jié gān zào