「佳饌」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
美味しい料理
語源や由来
「佳饌」は「佳い（よい）」と「饌（せん、食物）」からなる語で、美味しい料理や上等な食事を意味する。中国語の「佳餚（jiā yáo）」に由来し、日本でも同様の意味で用いられるようになった。漢語の伝統的な表現が定着したもの。
「佳饌」の例文と使い方
日常会話
このレストランの佳饌は、一度食べたら忘れられない味です。
「佳饌」はやや格式ばった表現なので、親しい間柄では「美味しい料理」と言い換えると自然です。
ビジネス（飲食業界）
当店自慢の佳饌を、ぜひご賞味ください。
メニューや宣伝文句で使用すると高級感が出ますが、客層に合わせて「自慢料理」など平易な表現も併用しましょう。
料理レビュー
季節の食材を活かした佳饌の数々に、舌鼓を打った。
書き言葉向きの表現です。SNSなどでは写真と共に「絶品料理」など感情的な表現と組み合わせると効果的です。
「美食」は「美味を追求する行為」という抽象的な意味も含むのに対し、「佳饌」は具体的な料理を指す点で異なります。
各漢字の詳細
中国語発音
「佳饌」を中国語で発音：