「付肴」の読み方・画数・意味

読み

づけ

画数

13画の苗字・名前
13画の地名

意味

料理の添え物

「付肴」の例文と使い方

日常会話
このお刺身の付肴は、大根の千切りとわさびです。
💡「付肴」は料理の添え物を指すため、主菜とセットで使うと自然です。
飲食店のメニュー
本日の付肴は、漬物と煮物の盛り合わせです。
💡メニューで使う際は、具体的な内容を明記すると顧客がイメージしやすくなります。
料理レシピ
このレシピでは、付肴としてピクルスを添えると風味が引き立ちます。
💡レシピで「付肴」を使う際は、主菜とのバランスを考慮して提案しましょう。
📝「付肴」は「つけあえ」とも読み、料理の添え物全般を指します。類語の「付け合わせ」よりもややフォーマルな印象を与えるため、状況に応じて使い分けると良いでしょう。

各漢字の詳細

「付」
「肴」

中国語発音

「付肴」を中国語で発音:

ピンイン: fù yáo

「付肴」の意味をさらに詳しく(外部サイト)