「飴煮」の読み方・画数・意味

読み

画数

26画の苗字・名前
26画の地名

意味

飴状の甘い調味料で煮た料理

「飴煮」の例文と使い方

料理レシピ

このレシピでは、鶏肉を飴煮にすることで、甘くてジューシーな味わいになります。

💡飴煮にする際は、火加減に注意し、焦げないようにゆっくりと煮詰めることが重要です。

飲食店のメニュー

本日の特別メニューは、豚肉の飴煮です。甘辛い味付けが食欲をそそります。

💡メニューに飴煮と記載する際は、味の特徴を簡潔に説明し、お客様の期待を裏切らないようにしましょう。

家庭料理

子供たちが大好きな飴煮の魚を作りました。甘い味付けでご飯が進みます。

💡家庭で飴煮を作る際は、子供の好みに合わせて甘さを調整すると良いでしょう。

料理教室

今日のレッスンでは、飴煮の基本を学びます。甘い調味料を使った煮物のコツを覚えましょう。

💡料理教室で飴煮を教える際は、調味料のバランスや火加減のポイントを丁寧に説明することが大切です。

📝飴煮は、甘い調味料を使って食材を煮込む料理法で、特に肉や魚に適しています。類語として「照り煮」がありますが、飴煮はより甘みが強い点が特徴です。

各漢字の詳細

「飴」

• 部首：食 飠 しょくへん
• 「飴」の読み方
• 「飴」の書き方・書き順

「煮」

• 部首：火 灬 ひ・ひへん・れっか・れんが
• 「煮」の読み方
• 「煮」の書き方・書き順
• 中学生で習う漢字

中国語発音

「飴煮」を中国語で発音：

ピンイン: yí zhǔ

漢字：