「里芋」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
里芋はサトイモ科の植物で、地下茎を食用とする
語源や由来
「里芋」の語源は、山で自生する「山芋」に対し、人里近くで栽培されるため「里芋」と呼ばれたとされる。古くから食用として親しまれ、栽培の歴史も長いことから、この呼称が定着した。
「里芋」の例文と使い方
日常会話
今日の夕食は里芋の煮物を作るよ。
里芋は粘り気があり、煮物や味噌汁に適している。調理前に皮をむく必要があるが、手がかゆくなることがあるので注意。
料理レシピ
里芋を使ったコロッケは、ほくほくとした食感が特徴です。
里芋を揚げ物に使う際は、水分が多いため、しっかりと水気を切ることが重要。
農業
今年の里芋の収穫量は、昨年よりも多い見込みです。
里芋は湿気の多い土地でよく育つため、適切な水管理が収穫量に大きく影響する。
健康・栄養
里芋は食物繊維が豊富で、腸内環境を整える効果があります。
里芋は低カロリーで栄養価が高いが、消化が遅いため、食べ過ぎると胃もたれを起こすことがあるので注意。
里芋はサトイモ科の植物で、他の芋類とは異なる独特の粘り気と食感が特徴。類似の食材としてジャガイモやサツマイモがあるが、調理法や味わいが異なるため、用途に応じて使い分けることが重要。
各漢字の詳細
中国語発音
「里芋」を中国語で発音：
英語での意味： taro