「醤酢」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
醤油と酢
語源や由来
「醤酢」の語源は不明。古代中国の調味料「醤」と「酢」を組み合わせた言葉とされるが、具体的な由来は文献に記録がなく、確かな情報はない。
「醤酢」の例文と使い方
料理
この料理には醤酢を少し加えると、味に深みが出ます。
醤酢は醤油と酢の組み合わせで、特に和食や中華料理で使われることが多い。使用量に注意し、味のバランスを調整する。
日常会話
今日のサラダには醤酢ドレッシングを使ったよ。
醤酢ドレッシングは手軽に作れるので、家庭で試してみると良い。ただし、酢の酸味が強いので、好みに応じて調整する。
健康
醤酢を使った料理は、低カロリーでヘルシーな選択肢です。
醤酢はカロリーが低く、健康志向の人におすすめ。ただし、塩分が含まれるので、摂取量に注意する。
醤酢は醤油と酢の組み合わせで、味に深みと酸味を加える。類語として「ポン酢」があるが、ポン酢は柑橘類の果汁が含まれる点で異なる。
各漢字の詳細
- 「醤」
- 「酢」
中国語発音
「醤酢」を中国語で発音：