「芥菜」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
からし菜の一種
「芥菜」の例文と使い方
料理
芥菜を使った漬物は、辛味が特徴で食欲をそそります。
芥菜は辛味が強いため、使用量に注意して調理すると良いです。
農業
芥菜の栽培は比較的簡単で、家庭菜園でも人気があります。
芥菜は寒さに強いため、冬場の栽培にも適しています。
健康
芥菜にはビタミンCが豊富に含まれており、風邪予防に効果的です。
生で食べる場合は、洗浄をしっかりと行い、新鮮なものを選びましょう。
芥菜はからし菜の一種で、辛味が特徴です。類似の野菜として、からし菜や大根菜がありますが、辛味や風味が異なるため、用途に応じて使い分けると良いです。
文脈別の「芥菜」の類義語・反対語
農業・園芸
料理・食材
「芥菜」は主に漬物や香辛料として利用されるため、料理文脈では調理法を、農業文脈では栽培特性を明確にすると伝わりやすくなります。
各漢字の詳細
- 「芥」
- 「菜」
中国語発音
「芥菜」を中国語で発音：