「腌」の読み方・画数・意味

読み

ようおうえん

画数

12画の苗字・名前
12画の地名

意味

塩漬けにする

文脈別の「腌」の類義語・反対語

📝料理・食品加工
類義語
反対語
  • 生食:加工せずにそのまま食べる
  • 乾燥:水分を除去して保存する
  • 冷凍:低温で凍結保存する
  • 燻製:煙で燻して保存する
🏥医療・健康
類義語
反対語
  • 腐敗:微生物により分解される
  • 分解:有機物が分解される
  • 変質:品質が変化する
📝日常生活
類義語
  • 塩漬け:塩を使って保存する
  • 漬物:野菜などを漬けた食品
  • 保存食:長期間保存可能な食品
反対語
  • 生鮮:新鮮な状態の食品
  • 即席:すぐに食べられる食品
  • 生もの:加工されていない食品
💡「腌」は主に食品の保存方法を指すため、文脈に応じて「塩漬け」「漬ける」などの類義語を使い分けると良いでしょう。

中国語発音

「腌」を中国語で発音:

ピンイン: yān

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